Всё о мясе: стейки, жаркое, запеканки

Откройте секреты мясной кухни с книгой "Всё о мясе: стейки, жаркое, запеканки" от ShellFood.

Эта книга создана для тех, кто любит насыщенный вкус, аромат и разнообразие мясных блюд. В ней собраны проверенные рецепты из разных видов мяса — говядины, свинины, птицы и баранины. От сочных стейков и нежного жаркого до ароматных запеканок и рагу — каждый рецепт продуман так, чтобы вы могли легко готовить в домашних условиях блюда, способные удивить и порадовать всю семью.

Что делает эту книгу особенной?

"Всё о мясе: стейки, жаркое, запеканки" — это сочетание классических техник и современных подходов, адаптированных под домашнюю кухню. Шефы ShellFood собрали здесь всё самое важное: правильную подготовку мяса, способы его прожарки, полезные маринады, советы по выбору и подаче. Книга помогает готовить вкусно, уверенно и без лишней сложности, раскрывая богатство мясных блюд.

Особенности книги:

• Рецепты из различных видов мяса: стейки, жаркое, запечённые блюда, запеканки и рагу.
• Пошаговые инструкции и чёткие пропорции, подходящие для любого уровня кулинарных навыков.
• Полезные советы по выбору мяса, маринадам, прожарке и правильной подаче.
• Использование доступных ингредиентов и удобных техник домашней кухни.
• Подходит для повседневных ужинов, семейных праздников и гостей.

Почему стоит выбрать "Всё о мясе: стейки, жаркое, запеканки"?

Эта книга от ShellFood станет вашим надёжным проводником в мире мясных блюд. Она научит готовить уверенно и вдохновенно, делать мясо мягким, сочным и ароматным. "Всё о мясе" поможет расширить своё кулинарное мастерство, добавит смелости в экспериментах и подарит множество идей для вкусных домашних ужинов.

С ней вы сможете готовить как классику, так и новые блюда, которые впечатлят ваших близких и станут любимыми в семье.

3 240 Руб.

Что говорят наши читатели

Игорь Колесник

Заказал художественный роман. Обычно электронные книги быстро забываются, а эту периодически вспоминаю спустя месяц после прочтения. Очень свежо!

Артемий Тимченко

Обожаю морепродукты, поэтому попробовал рецепты от ShellFood. Блюда получаются как в ресторане, но готовлю их дома. Мой фаворит – мидии с белыми вином, невероятно вкусно и легко. Всем любителям морепродуктов рекомендую!

Дмитрий СуперПовар

Привет всем! Решил поделиться своими впечатлениями о ShellFood. Ребята, это просто находка! Рецепты супер понятные, все четко и ясно расписано, так что даже я без труда разобрался и смог приготовить ужин. Попробовал уже несколько разных блюд – и каждый раз топчик! Если хотите без заморочек что-то вкусненькое приготовить, смело заходите на ShellFood.

Ирина Семашко

Пользуюсь подобными цифровыми изданиями давно и могу сказать, что здесь материалы подготовлены аккуратно. Нет ощущения, что автор просто собрал информацию из открытых источников. Особенно понравился гайд по домашнему озеленению

Сергей

Будучи вегетарианцем, я часто сталкиваюсь с нехваткой оригинальных рецептов, но рецепты от ShellFood полностью изменили моё представление о растительной кухне. Каждая страница предлагает не просто рецепт, а целую историю со своими ароматами и вкусами. Невероятно вдохновляюще!

Екатерина П.

Недавно я решила приобрести рецепты морепродуктов от ShellFood, и это было отличное решение. Блюда получились настолько вкусные и уникальные, что теперь я полна решимости попробовать каждый рецепт, который предлагает ShellFood. Они открыли для меня новый уровень кулинарии, и я уже не могу дождаться, чтобы исследовать и остальные их предложения. ShellFood действительно знает, как вдохновить на кулинарные подвиги

Настя

Этой весной мне захотелось что-то новенького и решилась купить для лета рецепты салатов на сайте ShellFood. Знаете, я приятно удивилась: много новых для меня рецептов, некоторые гуглила специально, но не нашла аналогов. Теперь каждый день готовлю что-то новое и кайфую. Спасибо, ShellFood, за оригинальность.

Олег

Приготовил французский рататуй с лососем по рецепту ShellFood – вышло как в заграничном ресторане. Инструкция понятная, рецепт соответствует заявленному блюду. Результат впечатлил, советую попробовать

Андрей П.

Хотите научиться готовить баранину с карри или суп из морепродуктов? Тогда загляните на ShellFood. У них отличный выбор рецептов, которым легко следовать, проверено на себе!

Даниил А.

Очень хотелось самому сделать настоящую итальянскую пасту карбонара. С рецептом от ShellFood все получилось: всё понятно, и паста вышла, как в том ресторанчике в Риме. Спасибо, ShellFood, за крутой рецепт.

Ярослава П.

ShellFood – просто находка! Благодаря их рецепту, приготовила пирог, как у мамы. Просто супер! Однозначно рекомендую стать их клиентом

Анна

Купила книгу с рецептами домашних десертов. Честно говоря, ожидала обычную подборку из интернета, но оказалось гораздо полезнее. Уже приготовила два чизкейка и лимонный тарт. Особенно понравилось, что расписаны мелочи, на которых обычно всё и портится.

Анатолий

Я новичок в кулинарии, и рецепты ShellFood сталb для меня настоящим учителем. Шаг за шагом, я научился готовить удивительные блюда. Очень рекомендую её начинающим поварах.

Артем

Недавно попробовал несколько рецептов с ShellFood и был приятно удивлен. Обычно я не любитель готовки, но их инструкции сделали процесс простым и понятным. Приготовил оч крутой куриный карри и вкуснейший шоколадный торт. Теперь с удовольствием готовлю для всей семьи

Яся

Всегда любила экспериментировать на кухне, и ShellFood стал для меня открытием. Их рецепты из разных стран помогают мне пробовать новые блюда дома. Особенно понравились мексиканские и японские рецепты – просто шедевры. Всем, кто любит готовить что-то новое, советую попробовать ShellFood.

Смотреть все

Наши популярные книги

Завтраки, обеды и ужины без лишнего

"Завтраки, обеды и ужины без лишнего" от ShellFood — это сборник простых и сбалансированных блюд на каждый день. Лёгкие рецепты, чистые вкусы и польза без перегрузки — для тех, кто ценит гармонию, комфорт и естественность в питании.

Узнать больше

Витамины и БАДы: полный разбор

Больше капсул не означает больше пользы: у каждой добавки должны быть понятные основания для применения. «Витамины и БАДы: полный разбор» от ShellFood - гид по витаминам, составам, дозировкам и разумному отношению к популярным пищевым добавкам.

Узнать больше

Свет, который не гаснет

За идеальным кадром всегда остаётся то, что фотограф решил не показывать. «Свет, который не гаснет» от ShellFood - психологический роман о большой карьере, старых выборах и интервью, в котором молчание постепенно становится важнее ответов.

Узнать больше

Домашняя выпечка своими руками

Откройте для себя ароматный и уютный мир с книгой «Домашняя выпечка» от ShellFood. Вдохновляйтесь простыми ингредиентами и пошаговыми рецептами, создавая пироги, булочки, хлеб и десерты прямо у себя дома. Наполните каждый день теплом, вкусом и атмосферой настоящего домашнего уюта.

Узнать больше

Гид «Умный путешественник»

Отпуск, после которого не нужен ещё один отпуск, начинается с грамотного маршрута. «Умный путешественник: как планировать маршруты, бюджет и отдых?» от ShellFood - гид о темпе поездки и деталях, которые делают путешествие комфортнее.

Узнать больше

Язык тела: практическое пособие

Откройте гид «Язык тела» от ShellFood и научитесь внимательнее читать невербальное поведение. Разберитесь во взглядах, жестах, мимике, позах и скрытых сигналах, которые сопровождают повседневное общение.

Узнать больше

Смотреть все