Кухня у дороги

Одно короткое сообщение - и Никита больше не нужен ресторану, кухню которого годами держал на безупречном уровне. На его место приходит более медийный шеф, а следом закрываются и другие двери: прежняя репутация неожиданно превращается в характеристику «слишком сложного» человека. Никита не пытается вернуть статус и уезжает в небольшой приморский город, где устраивается в неприметное кафе у дороги.

 

Здесь никто не ждёт высокой кухни. В меню - обычные супы, каши, мясо и бутерброды, а главный принцип звучит примерно как «и так сойдёт». Никита не устраивает революцию: просто внимательнее варит бульон, следит за огнём и выбирает продукты получше. Постепенно посетители начинают возвращаться, а забытое придорожное кафе оживает. Но вскоре на побережье открывается модный ресторан, удивительно напоминающий Никите мир, который он решил оставить позади.

 

За что стоит открыть эту книгу:

 

  • уютная гастрономическая атмосфера без идеализации ресторанного бизнеса;
  • герой, который меняется через работу, а не громкие откровения;
  • живые детали маленького приморского кафе и его постоянных гостей;
  • контраст между едой ради впечатления и едой, ради которой возвращаются;
  • спокойная история о профессиональном выгорании, мастерстве и поиске своего места.

 

«Кухня у дороги» от ShellFood - гастрономический роман о втором шансе, который приходит совсем не в той форме, в какой его обычно ждут. Никите предстоит понять, обязательно ли возвращаться на вершину, если в неприметном месте у дороги работа впервые за долгое время снова обрела смысл.

1 599 Руб.
1 699 Руб.

Что говорят наши читатели

Виктория А.

Наткнулась на ShellFood и их авторские рецепты. Уже попробовала 5 – все были топ. Думаю, взять ещё, но некоторые ингредиенты прямо таки не просто найти иногда – это единственный минус. В любом случае, буду пробовать дальше, рецепты стоящие.

Праздник в каждый дом

Приготовление праздничного стола ещё никогда не было таким приятным занятием, как с этой книгой от ShellFood. Разнообразие блюд, от закусок до десертов, помогает создать идеальное меню для любого торжества. Каждый рецепт сопровождается советами по сервировке, что делает праздник по-настоящему незабываемым.

Екатерина П.

Недавно я решила приобрести рецепты морепродуктов от ShellFood, и это было отличное решение. Блюда получились настолько вкусные и уникальные, что теперь я полна решимости попробовать каждый рецепт, который предлагает ShellFood. Они открыли для меня новый уровень кулинарии, и я уже не могу дождаться, чтобы исследовать и остальные их предложения. ShellFood действительно знает, как вдохновить на кулинарные подвиги

Елена Ивановна

Каждый раз, когда я использую эти рецепты, результат превосходит все ожидания. Рецепты не только вкусные, но и красивые - мои гости всегда в восторге!

Ярослава П.

ShellFood – просто находка! Благодаря их рецепту, приготовила пирог, как у мамы. Просто супер! Однозначно рекомендую стать их клиентом

Вика

После покупки рецептов классических блюд от ShellFood, я устроила дружеское соревнование по готовке с мамой. Благодаря четким и простым инструкциям, мои блюда получились настолько вкусными, что по мнению родственников, я вышла вперед в нашем семейном счете. Спасибо ShellFood за отличные рецепты и новые вкусовые открытия!

Александр Ф.

Я обычно готовлю только по праздникам, так что всегда ищу что-то особенное, чтобы поконкурировать с женой. На сайте ShellFood купил классные рецепты. Несложно подобрать продукты, и ужины получаются вкусные. Приятно готовить в удовольствие!

Ольга

Купила первый блок рецептов ШеллФуд еще прошлой осенью, теперь заказываю уже в третий раз! Все меню интересное и вкусное. Если любите готовить и хотите разнообразия, советую попробовать.

Полина

Нашла сайт Шеллфуд, решила испробовать их рецепты закусок, интересно они их рекламировали. Оказалось, все просто и вкусно, готовить одно удовольствие. Теперь часто устраиваю ужины для друзей, чтобы попробовать новые блюда. Рекомендую всем, кто любит вкусно покушать.

анонимно

Понравилось, что на сайте нет ощущения бесконечной рекламы. Зашла за одной книгой, купила одну книгу и получила именно то, что ожидала.

Ирина Геннадьевна

Давно хотела приготовить настоящий тайский пад-тай, как в Таиланде. С рецептом от ШелФуд он получился именно таким! Всё понятно, и блюдо вышло точно, как в отпуске. Правда, пришлось поискать некоторые ингредиенты, возможно, можно было бы описать, как адаптировать продукты! Но рекомендую на пробу, не пожалеете.

Дмитрий СуперПовар

Привет всем! Решил поделиться своими впечатлениями о ShellFood. Ребята, это просто находка! Рецепты супер понятные, все четко и ясно расписано, так что даже я без труда разобрался и смог приготовить ужин. Попробовал уже несколько разных блюд – и каждый раз топчик! Если хотите без заморочек что-то вкусненькое приготовить, смело заходите на ShellFood.

Женя

Попробовал готовить веганские блюда, которые представлены в нескольких линейках ShellFood. Всё написано понятно, готовить легко, и блюда получаются вкусные. Хороший выбор для тех, кто ищет простые и полезные рецепты

Наталья Севостьянова

Я обожаю кулинарию, но мне всегда не хватает времени на сложные рецепты, чтобы придумавать что-то самой. С продукцией компании ShellFood я нашла идеальное решение! На их сайте представлены рецепты на каждый день, которые просты в приготовлении и имеют понятное описание каждого шага. Теперь я могу быстро приготовить вкусный, здоровый, а главное оригинальный ужин для всей семьи. Благодаря ShellFood, каждый день у нас на столе разнообразные и аппетитные блюда, а готовка стала гораздо проще и приятнее. Отличный выбор для занятых родителей.

Ольга Петренко

Сайт удобный, но сначала немного запуталась в категориях. Зато после покупки книга пришла моментально. Сам материал понравился, рецепты действительно рабочие )

Наши популярные книги

Завтраки, обеды и ужины без лишнего

Завтраки, обеды и ужины без лишнего

"Завтраки, обеды и ужины без лишнего" от ShellFood — это сборник простых и сбалансированных блюд на каждый день. Лёгкие рецепты, чистые вкусы и польза без перегрузки — для тех, кто ценит гармонию, комфорт и естественность в питании.

Узнать больше
Голос, которого нет

Голос, которого нет

 ShellFood представляет «Голос, которого нет» от ShellFood - роман о девушке, которая под псевдонимом публикует правду, слишком опасную для открытого разговора. Прочитайте историю о журналистике, риске и праве говорить от собственного имени.

Узнать больше
Все о переговорах: практическая инструкция

Все о переговорах: практическая инструкция

Что сказать на жёсткое «нет», когда сделать паузу, чем ответить на давление и до какого момента имеет смысл уступать? Ответы собраны в «Все о переговорах: от первого контакта до успешного соглашения» от ShellFood - гиде для тех, кто хочет вести сложные разговоры увереннее и чаще завершать их на выгодных условиях.

Узнать больше
Мясо и гарнир: 2 в 1

Мясо и гарнир: 2 в 1

"Мясо и гарнир: 2 в 1" от ShellFood — это удобная коллекция рецептов, где всё продумано сразу. Сочные мясные блюда и идеальные гарниры готовятся одновременно, экономят время и дарят насыщенный вкус каждый день.

Узнать больше
Пить как искусство: чай, кофе, специи

Пить как искусство: чай, кофе, специи

"Пить как искусство: чай, кофе, специи" от ShellFood — это коллекция ароматных напитков с акцентом на вкус и атмосферу. Чайные смеси, кофейные рецепты и пряные комбинации помогут вам готовить вдохновляющие напитки легко и красиво, превращая каждый глоток в искусство.

Узнать больше
Витамины и БАДы: полный разбор

Витамины и БАДы: полный разбор

Больше капсул не означает больше пользы: у каждой добавки должны быть понятные основания для применения. «Витамины и БАДы: полный разбор» от ShellFood - гид по витаминам, составам, дозировкам и разумному отношению к популярным пищевым добавкам.

Узнать больше
ShellFood: вдохновляющие онлайн книги для любого повода.